I racconti della Locanda

“Al civico 96 di via Vittorio Veneto a Cagliari si trova la Locanda dei Buoni e Cattivi, una cooperativa sociale nata per dare speranza a madri e ragazzi in difficoltà. Nove scrittrici e scrittori hanno provato a raccontarla con uno sguardo ironico, scanzonato, misterioso, violento, che dalla Locanda si allarga alla città. Chi compra questa antologia potrà addentrarsi nelle stanze, nelle sale, nella cucina e nel giardino della Locanda e, nel farlo, sosterrà la Fondazione Domus De Luna, contribuendo in maniera significativa a tener vivo questo progetto. Francesco Abate, Ciro Auriemma, Eleonora Carta, Carlo Augusto Melis Costa, Matteo Porru, Renato Troffa, Valeria Pecora Schirru, Valeria Usala, Ilenia Zedda sono gli autori e le autrici che hanno contribuito a questa raccolta e che hanno deciso di devolvere i rispettivi proventi alla Fondazione Domus de Luna”

Questo volume, realizzato grazie all’apporto di nove fra autrici e autori e con la prefazione di Carlo Borgomeo, è il prodotto di un lavoro collettivo teso a sostenere le attività della Cooperativa dei Buoni e Cattivi, un progetto di impresa sociale della Fondazione Domus de Luna.

Dal 16 dicembre si può acquistare in 6 librerie a Cagliari:- Libreria Inkentro – Ubik di via Sonnino – Libreria Tiziano – Libreria Il Bastione – Libreria Mieleamaro – Edumondo
oppure online su https://www.editorialexy.com/product-page/i-racconti-della-locanda

Regali “Buoni e Cattivi”

Per i regali ad amici e parenti per compleanni, festa della mamma, festa del papà, festa dei nonni, San Valentino e per ogni occasione durante l’anno, ti proponiamo idee per pranzi e cene gustosi, senza dimenticare la solidarietà.

Puoi scegliere tra 3 tipologie di Buoni Regalo per 2 persone da utilizzare presso la Locanda o il Circolo di Monte Urpinu a Cagliari.

I buoni regalo hanno tutti validità un anno e possono essere realizzati in formato cartaceo (con pagamento e ritiro in Locanda o al Circolo) o digitale (con pagamento tramite bonifico e invio tramite mail)

🎁🎁🎁REGALA I BUONI E CATTIVI 🎁🎁🎁

Per avere le informazioni nel dettaglio chiama in Locanda 070.7345223 o al Circolo 346.1875984

Menu 2 persone

Buono del valore di 50 euro

PIZZERIA (solo al Circolo) Cena per 2 persone comprendente per ciascun commensale: pizza a scelta +bibita (birra o bevanda analcolica) + dolce + caffè +amaro +acqua.        

RISTORANTE (Locanda o Circolo) Pranzo o cena per 2 persone comprendente per ciascun commensale: 2 pietanze a scelta dalla carta + il dolce +acqua.

Menu degustazione 2 persone

Buono del valore di 65 euro

Spendibile presso la Locanda e il Circolo
Pranzo o cena per 2 persone comprendente per ciascun commensale: 2 portate a scelta dalla carta + il dolce + calice di vino dalla nostra selezione + acqua +caffè e amaro

Menu degustazione plus 2 persone

Buono del valore di 76 euro

Spendibile presso la Locanda e il Circolo
Pranzo o cena per 2 persone comprendente per ciascun commensale: 3 portate a scelta dalla carta + dolce + bottiglia di vino dalla nostra selezione+ acqua + caffè e amaro

Menu Capodanno

Se ti piace festeggiare in compagnia di persone speciali, gustando del buon cibo senza balli, petardi e trombette, la Locanda dei Buoni e Cattivi è il posto giusto per te! 🙂

Prenota la tua serata del 31 dicembre alla Locanda dei Buoni e Cattivi a Cagliari: ☎️ 345.4419347

Ecco il nostro menu:

Menu Natale 2022

Siamo pronti per rendere la vostra cena del 24 dicembre e il vostro pranzo del giorno di Natale speciali, gustosi, preparati con professionalità dai “Buoni e Cattivi”!

Ecco le nostre proposte da assaporare nel nostro ristorante o comodamente a casa vostra:

Contattaci e prenota il tuo menu: 0707345223 – locanda@buoniecattivi.it

Menu di Pasqua

Per la Pasqua e la Pasquetta 2022, i Buoni e Cattivi propongono un menù goloso per festeggiare con famiglia e amici.

Vi aspettiamo il 17 e 18 aprile alla Locanda dei Buoni e Cattivi a Cagliari!

Per informazioni e prenotazioni: 3454419347.

Menu della Locanda dei Buoni e Cattivi

Il nostro menu

GLI ANTIPASTI

Tagliere di salumi e formaggi biologici con salsiccia secca di Nule, pancetta di maiale, prosciutto crudo di Villacidro, casizzolu di Santu Lussurgiu, pecorino Tuvoi, pecorino erborinato e composta di frutta di stagione € 15,00 (2,3)

Polpettine fritte di gattuccio e patate su salsa di burrida e maionese all’aglio € 8,00 (3,6,7)

Purea di patate al timo gratinata in forno con Gran Campidano e uovo di galline felici € 7,00(2,3,7)

Involtino di verza ripieno di purea di ceci, verza e scalogno profumati al rosmarino su crema di carote al limone € 7,00

I PRIMI

Maccheroni integrali della Locanda con purpuzza, cardoncelli ed erborinato di Thiesi € 12,00 (2,3)

Cannelloni di carasau con ricotta fresca di Donori, spinaci e zafferano serviti con ragù di pecora gratinati al pecorino WWF dell’Oasi di Scivu € 14,00 (2,3,4)

Tagliatelle della Locanda al nero di seppia con cozze Nieddittas, bottarga, sedano croccante e pomodorini € 14,00 (3,5,6,9)

Vellutata di patate e zucca con crostini di pane e olio al rosmarino € 10,00 (3)

I SECONDI

Stracotto di manzo con guanciale di Irgoli e crudo di Villacidro croccanti e tuorlo d’uovo di galline felici accompagnato da polenta € 16,00 (1,4,9)

Bollito della Locanda con pollo Prendas de Mesa, manzo e salsa verde, accompagnato da verdure di stagione al vapore € 14,00 (1,2,3,4)

Panino della Locanda con hamburger di manzo, casizzolu del Montiferru e maionese accompagnato da patatine fritte fresche € 13,00(1,2,3,4)

Zuppetta di pescato del giorno e cozze in rosso servita con crostoni di pane al nero di seppia € 15,00 (5,6,13)

Carciofo sardo in panatura croccante con cuore morbido di tuorlo d’uovo e salsa agrodolce € 13,00 (1,3,4)

Medaglioni al forno di verdure di stagione e patate di Fonni con maionese veg € 10,00 (3)

I CONTORNI

Patate fritte fresche – Insalata mista – verdure di stagione al vapore € 4,00

DOLCI E AMARI A’ LA CARTE

Tortino al cioccolato fondente dal cuore morbido € 6,00 (1,2,3)

Millefoglie con crema chantilly, scaglie di cioccolato e zucchero a velo € 5,50 (1,2,3)

Cannolo sardo di pane carasau ripieno di ricotta di pecora, nocciole, zafferano e gocce di cioccolato fondente € 5,50 (2,3,7)

Biancomangiare alle mandorle con scorza di limone candita € 5,50 (7)

I nostri Amari

Mirto Rosso e Bianco Myrsine € 3,50

Limoncello Myrsine € 3,50

Amaro Doliense Myrsine al Rabarbaro e Genziana € 3,50

Amaro Amaro Myrsine € 3,50

Liquirizia Myrsine € 3,50

Moscato di Dolianova € 3,50

Filu ‘e Ferru Myrsine € 4,50

Nonnu ‘Elogu € 6,00

Angialis di Argiolas € 4,50

Caffè 7Gr, The e tisane sfuse Théophile con piccola meringa € 1,50

Allergeni presenti nei nostri alimenti: 1 Uova, 2 Latticini, 3 Glutine, 4 Solfiti, 5 Molluschi, 6 Pesce, 7 Frutta a guscio, 8 Semi di Sesamo, 9 Sedano, 10 Senape, 11 Arachidi, 12 Soia, 13 Crostacei, 14 Lupini/Fave

  • I cibi contrassegnati con l’asterisco sono acquistati freschi e possono essere abbattuti e surgelati in Locanda.  Chiedere sempre al personale. La struttura ed il sapore del cibo rimangono inalterati rispetto al prodotto originale.

Pane e focaccia fatti in Locanda, coperto € 2,00