I racconti della Locanda

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Giovedì 23 marzo, ore 18, avrà luogo la presentazione del libro presso la Sede dell’ACRI, in Via del Corso 267, Roma. La serata, presentata da Carolina Di Domenico, conduttrice televisiva e amica di Domus de Luna, si aprirà con i saluti del padrone di casa Giorgio Righetti, Direttore Generale dell’Acri. Seguirà l’intervento di Carlo Borgomeo, Presidente di Fondazione Con il Sud, che ha curato la prefazione della raccolta. Per informazioni e conferme di partecipazione: Cristina, tel. 346 6781325.

“Al civico 96 di via Vittorio Veneto a Cagliari si trova la Locanda dei Buoni e Cattivi, una cooperativa sociale nata per dare speranza a madri e ragazzi in difficoltà. Nove scrittrici e scrittori hanno provato a raccontarla con uno sguardo ironico, scanzonato, misterioso, violento, che dalla Locanda si allarga alla città. Chi compra questa antologia potrà addentrarsi nelle stanze, nelle sale, nella cucina e nel giardino della Locanda e, nel farlo, sosterrà la Fondazione Domus De Luna, contribuendo in maniera significativa a tener vivo questo progetto. Francesco Abate, Ciro Auriemma, Eleonora Carta, Carlo Augusto Melis Costa, Matteo Porru, Renato Troffa, Valeria Pecora Schirru, Valeria Usala, Ilenia Zedda sono gli autori e le autrici che hanno contribuito a questa raccolta e che hanno deciso di devolvere i rispettivi proventi alla Fondazione Domus de Luna”

Questo volume, realizzato grazie all’apporto di nove fra autrici e autori e con la prefazione di Carlo Borgomeo, è il prodotto di un lavoro collettivo teso a sostenere le attività della Cooperativa dei Buoni e Cattivi, un progetto di impresa sociale della Fondazione Domus de Luna.

Dal 16 dicembre si può acquistare in 6 librerie a Cagliari:- Libreria Inkentro – Ubik di via Sonnino – Libreria Tiziano – Libreria Il Bastione – Libreria Mieleamaro – Edumondo
oppure online su https://www.editorialexy.com/product-page/i-racconti-della-locanda

Regali “Buoni e Cattivi”

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Per i regali ad amici e parenti per compleanni, festa della mamma, festa del papà, festa dei nonni, San Valentino e per ogni occasione durante l’anno, ti proponiamo idee per pranzi e cene gustosi, senza dimenticare la solidarietà.

Puoi scegliere tra 3 tipologie di Buoni Regalo per 2 persone da utilizzare presso la Locanda o il Circolo di Monte Urpinu a Cagliari.

I buoni regalo hanno tutti validità un anno e possono essere realizzati in formato cartaceo (con pagamento e ritiro in Locanda o al Circolo) o digitale (con pagamento tramite bonifico e invio tramite mail)

🎁🎁🎁REGALA I BUONI E CATTIVI 🎁🎁🎁

Per avere le informazioni nel dettaglio chiama in Locanda 070.7345223 o al Circolo 346.1875984

Menu 2 persone

Buono del valore di 50 euro

PIZZERIA (solo al Circolo) Cena per 2 persone comprendente per ciascun commensale: pizza a scelta +bibita (birra o bevanda analcolica) + dolce + caffè +amaro +acqua.        

RISTORANTE (Locanda o Circolo) Pranzo o cena per 2 persone comprendente per ciascun commensale: 2 pietanze a scelta dalla carta + il dolce +acqua.

Menu degustazione 2 persone

Buono del valore di 65 euro

Spendibile presso la Locanda e il Circolo
Pranzo o cena per 2 persone comprendente per ciascun commensale: 2 portate a scelta dalla carta + il dolce + calice di vino dalla nostra selezione + acqua +caffè e amaro

Menu degustazione plus 2 persone

Buono del valore di 76 euro

Spendibile presso la Locanda e il Circolo
Pranzo o cena per 2 persone comprendente per ciascun commensale: 3 portate a scelta dalla carta + dolce + bottiglia di vino dalla nostra selezione+ acqua + caffè e amaro

Menu Capodanno

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Se ti piace festeggiare in compagnia di persone speciali, gustando del buon cibo senza balli, petardi e trombette, la Locanda dei Buoni e Cattivi è il posto giusto per te! 🙂

Prenota la tua serata del 31 dicembre alla Locanda dei Buoni e Cattivi a Cagliari: ☎️ 345.4419347

Ecco il nostro menu:

Menu Natale 2022

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Siamo pronti per rendere la vostra cena del 24 dicembre e il vostro pranzo del giorno di Natale speciali, gustosi, preparati con professionalità dai “Buoni e Cattivi”!

Ecco le nostre proposte da assaporare nel nostro ristorante o comodamente a casa vostra:

Contattaci e prenota il tuo menu: 0707345223 – locanda@buoniecattivi.it

Menu di Pasqua

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Per la Pasqua e la Pasquetta 2022, i Buoni e Cattivi propongono un menù goloso per festeggiare con famiglia e amici.

Vi aspettiamo il 17 e 18 aprile alla Locanda dei Buoni e Cattivi a Cagliari!

Per informazioni e prenotazioni: 3454419347.

Menu della Locanda dei Buoni e Cattivi

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Il nostro menu

GLI ANTIPASTI

Tagliere di salumi e formaggi biologici con salsiccia secca, pancetta di maiale, prosciutto crudo di Villacidro, casizzolu di Santu Lussurgiu, pecorino Tuvoi, pecorino erborinato e composta di frutta di stagione € 15,00 (2,3)

Polpettine fritte di gattuccio e patate su salsa di burrida e maionese all’aglio € 10,00 (3,6,7)

Tortino di pecorino di Siliqua e prosciutto crudo di Villacidro servito con caponata di verdure di stagione € 9,00 (1,2)

Insalatina di totani cotti a bassa temperatura, conditi con vinaigrette allo zenzero e serviti su maionese alle carote €12,00 (1,5)

Terrina con cavoli e verdure di stagione gratinata con besciamella vegana e sbriciolata di pane croccante € 8,00 (3,12)

I PRIMI

Riso carnaroli di San Vero Milis con crema di zucca e provola affumicata € 12,00 (2,9)

Tagliatella di pasta fresca al cacao servita con ragù di capone di mare, broccoli e pomodoro fresco 14,00 (3,4,6,7)

Lasagna di pasta fresca con ragù di pecora, crema di lenticchie e pecorino dell’Oasi Wwf di Scivu 12,00 (2,3,4,9)

Vellutata di ravanelli, porri e patate servita con riccioli di pasta fresca croccante € 10,00 (3)

I SECONDI

Arrosto di maiale farcito con patate e verdure di stagione, riduzione di vernaccia e servito con bieta ripassata e mandorle al miele € 15,00 (4,7,9)

Trancio di pescato del giorno servito su crema di cavolo rosso, patate al timo e riduzione di liquore all’alloro € 14,00 (4,6,)

Frittura di pescato del giorno con totani, pesciolini e gamberetti € 16,00 (3,5,6,13)

Panino della Locanda con hamburger di manzo, casizzolu del Montiferru e maionese accompagnato da patatine fritte fresche € 13,00(1,2,3,4)

Medaglioni al forno di verdure di stagione e patate di Fonni con maionese veg € 10,00

I CONTORNI

Patate fritte fresche (3) – Insalata mista

Bietole ripassate con olio all’aglio e mandorle croccanti (7) € 4,00

DOLCI E AMARI A’ LA CARTE

Tortino al cioccolato fondente dal cuore morbido € 6,00 (1,2,3)

Millefoglie con crema chantilly, scaglie di cioccolato e zucchero a velo € 5,50 (1,2,3)

Cannolo sardo di pane carasau ripieno di ricotta di pecora, nocciole, zafferano e gocce di cioccolato fondente € 5,50 (2,3,7)

Biancomangiare alle mandorle con scorza di limone candita € 5,50 (7)

Mirto Rosso, Bresca Dorada, Muravera  € 4,00

Mirto Verde, Bresca Dorada, Muravera  € 4,00

Finocchietto, Bresca Dorada, Muravera  € 4,00

Ziarù, Liquirizia, Tremontis, Oristano € 4,00

Mirtamaro, Bresa Dorada, Muravera  € 4,00

Liquore di Pompia di Siniscola € 5,00

Angialis di Argiolas, Isola di Nuragus, Serdiana  € 6,00

Filu e Ferru , Bresca Dorada, Muravera € 4,00

Acquavite di Vinaccia barricata, Tremontis, Oristano € 6,00

Grappa di Turriga, Argiolas, Serdiana € 6,00

Caffè 7Gr, The e tisane sfuse Théophile con piccola meringa € 1,50

Allergeni presenti nei nostri alimenti: 1 Uova, 2 Latticini, 3 Glutine, 4 Solfiti, 5 Molluschi, 6 Pesce, 7 Frutta a guscio, 8 Semi di Sesamo, 9 Sedano, 10 Senape, 11 Arachidi, 12 Soia, 13 Crostacei, 14 Lupini/Fave

  • I cibi contrassegnati con l’asterisco sono acquistati freschi e possono essere abbattuti e surgelati in Locanda.  Chiedere sempre al personale. La struttura ed il sapore del cibo rimangono inalterati rispetto al prodotto originale.

Pane e focaccia fatti in Locanda, coperto € 2,00